こんばんは、戯言草々です。
まだまだ暑い夏が続いており、食事を作るのが億劫な日々を過ごしていると冷凍食品の有難みを感じます。近くのスーパーで「冷凍食品半額セール」をやっている時を利用してまとめ買いをしております。
まぁ冷凍食品はなにかと「体に悪い！」と言われがちですが、私の場合は「タバコを吸っている&コンビニ弁当食べる」時点で健康とは無縁でありまして…(笑)。
というわけで本日は「冷凍食品は今これが美味しい！」について書いていこうと思います。
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冷凍パスタで一番美味しいのはオーマイプレミアム！
まずは「冷凍食品パスタで一番美味しいのはどれか？」ですが、これは味&利便性を考慮すると圧倒的にオーマイプレミアムのパスタになります。
オーマイプレミアムの味に関しては、冷凍食品パスタ特有の「水っぽい」ということがほぼ起こらず、多少脂っぽい&濃い味ということを含めても一番美味しいです。
そして利便性に関しても秀逸で、こちらのパスタはトレー(容器)に入っておりますのでイチイチお皿を用意する必要がありません。洗い物が少なくなるという時点で他社を一歩リードしていると思われます。
オーマイプレミアム冷凍パスタでお気に入りは写真の「舞茸となすの香味醤油」か「ボロネーゼ」「ペペロンチーノ」ですね。この３つが美味しい。
ママーのパスタも味は悪くは無いんですが、ミートソースなど多少水っぽさが出てしまったり、容器がないのでちょっと面倒です。
冷凍シュウマイで一番はアケボノのあら挽き肉しゅうまい！
冷凍シュウマイで言うと小栗旬君がCMをやっている「味の素 ザ☆シュウマイ」を思い出される方が多いと思います。
確かにボリューム満点な「ザ☆シュウマイ」ではありますが、値段がちょっおお高めなところと、味に関してはシュウマイの味がしないんですよね。しかもレンジでチンをすると肉汁的なものが外に出てしまってなんかパサパサしてしまう。
そんななか、色々と冷凍シュウマイを試しましたがこれが一番です。
「アケボノ あら挽き肉しゅうまい」
これです。
シュウマイ特有のニオイ&肉感&味ともに他社を一歩リードしております。サイズも昔ながらの小さめなサイズで食べやすく、お弁当にも入れやすい。
このシュウマイをカラシ入り酢醤油につけてご飯を食べると…とても幸せな気分になります。
冷凍餃子で一番美味しいのは味の素のギョーザ
冷凍ギョーザは冷凍食品界のなかでも激戦区であり、多数の会社から販売されておりますがこれに関しては「味の素ギョーザ」がなんだかんだ言って一歩リードしております。
冷凍している状態でも袋を開けた時にギョーザのニオイがちゃんとするし、味に関しても焼き上がりに関しても文句なしです。
ちなみに、油なしでも焼けますがゴマ油を引い焼いたほうが綺麗に焼けると思います。
冷凍食品まとめ
というわけで、本日は「冷凍食品、今これが美味しい！」について書いてきましたが本当はチャーハンについても語りたかったんです。しかし、あまりコレっていう決め手が各社になく、いわゆる中華屋チャーハンの味を再現できている商品もなく断念しました。
まぁ、チャーハンだけでなく唐揚げやハンバーグなども冷凍食品で再現するのは難しいのかもしれませんね。ただ、ピラフは意外と美味しいんでチャーハンはいつかあの味を再現できると思っております。
ちなみに、私の買う冷凍食品の品目はパスタ・うどん・ギョーザ・しゅうまい・ポテトくらいですかね。早く冷凍食品で美味しいチャーハンやハンバーグ、唐揚げを食べてみたいものです。
それでは。
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